KUCHNIA EUROPEJSKA
W menu znajdziesz zarówno niewielkie dania w formie przekąsek lub przystawek ale również zupy, dania główne i desery inspirowane kuchnią polską i europejską. Zimą będą to dania bardziej treściwe, rozgrzewające a latem lekkie i orzeźwiające. Zawsze z dodatkami sezonowymi, często przygotowywanymi na miejscu przez naszych kucharzy.
PRZYSTAWKI
Danie | Cena |
TATAR WOŁOWY (100g mięso) ogórek kiszony, cebula, marynowane pieczarki, żółtko, musztarda francuska, majonez szczypiorkowy, chips z bagietki, pieczywo | 37,- |
KASZANKA (150g) konfitura pomidorowa z chilli, majonez musztardowy, kiszony ogórek, pieczywo | 28,- |
BRUSCHETTA 4 szt. grzanki z pomidorami concasse, czerwona cebula, pesto, bazylia, oliwa | 24,- wege |
KREWETKI TYGRYSIE 6 szt. sos winno-maślany, cebula, czosnek, pieczywo | 37,- |
PRZEKĄSKI DO PIWA
Danie | Cena |
DESKA SERÓW Z GRUSZKĄ I SOSEM ŻURAWINOWYM sery: kozi, lazur, camembert, podpuszczkowy, orzechy ziemne, paluchy z ciasta francuskiego, pieczywo | 59,- wege |
DESKA MIĘS Z CHIPSAMI Z PIECZYWA I SOSEM MUSZTARDOWYM mięso: kiełbasa polska, ogonówka, kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim, kabanosy bydgoskie, pieczywo, chipsy z bagietki | 59,- |
DESKA PIWOSZA paluchy z ciasta francuskiego, smalec, pieczywo, krakersy cebulowe, ogórki kiszone | 35,- |
ZUPY
Danie | Cena |
ROSÓŁ Z GĘSI (250ml) kluski lane, marchewka, pietruszka | 16,- |
POLEWKA PIWNA - CESEATA (300ml) por, cebula, kapusta, ser topiony, nasze piwo pszeniczne, grzanka, twaróg | 18,- |
Sałatki
Danie | Cena |
SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM (150g mięso) sałata rzymska, parmezan, grzanki, sos Cezar, cebula | 37,- |
SAŁATKA Z BURAKÓW Z FETĄ (100g ser) mieszanka sałat, pieczony burak, ser a’la Feta, pomarańcze, orzechy, winegret | 33,- wege |
Dania Główne
Danie | Cena |
SMAŻONE TOFU Z KAPUSTĄ PAK CHOI (300g) żółta soczewica, pomidorki koktajlowe, ciecierzyca, sezam | 39,- wege |
GOLONKA Z INDYKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, W SOSIE MASCARPONE (200g mięso) puree ziemniaczane, pieczony kalafior z masłem | 53,- HIT! |
SZASZŁYK Z MARYNOWANYM KURCZAKIEM (200g mięso) ziemniaki, papryka, cebula, sos miodowo-musztardowy | 44,- |
BURGER Z WOLNO PIECZONEJ KARKÓWKI (200g mięso) sałata, pomidor, czerwona cebula, frytki stekowe, sos z pikli i chilli | 47,- |
FILET Z ŁOSOSIA W SOSIE Z PALONYCH POMIDORÓW (200g ryba) gratin ziemniaczane z czosnkiem, pieczona na maśle sałata rzymska z orzechami | 59,- |
ŻEBERKA W BBQ PIECZONE W NASZYM PIWIE MIODOWYM (350g mięso) ziemniaki z serem wędzonym, Colesław z białej kapusty | 49,- |
MEGA ŻEBERKA W BBQ PIECZONE W NASZYM PIWIE MIODOWYM (500g mięso) ziemniaki z serem wędzonym, Colesław z białej kapusty | 69,- HIT! |
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ (220g mięso) frytki stekowe, masło ziołowe, demi glace, sałatka z ciecierzycy | 97,- |
Desery
Danie | Cena |
GORĄCE ŚLIWKI POD KRUSZONKĄ crumble z gałką lodów waniliowych | 19,- |
SZARLOTKA Z LODAMI | 23,- |
BROWNIE NA CIEPŁO | 24,- |