KUCHNIA EUROPEJSKA

W menu znajdziesz zarówno niewielkie dania w formie przekąsek lub przystawek ale również zupy, dania główne i desery inspirowane kuchnią polską i europejską. Zimą będą to dania bardziej treściwe, rozgrzewające a latem lekkie i orzeźwiające. Zawsze z dodatkami sezonowymi, często przygotowywanymi na miejscu przez naszych kucharzy.

PRZYSTAWKI

Danie

Cena

TATAR WOŁOWY (100g mięso)

ogórek kiszony, cebula, marynowane pieczarki, żółtko, musztarda francuska, majonez szczypiorkowy, chips z bagietki, pieczywo

37,-

KASZANKA (150g)

konfitura pomidorowa z chilli, majonez musztardowy, kiszony ogórek, pieczywo

28,-

BRUSCHETTA 4 szt.        

grzanki z pomidorami concasse, czerwona cebula, pesto, bazylia, oliwa

24,-

wege

KREWETKI TYGRYSIE  6 szt.     

sos winno-maślany, cebula, czosnek, pieczywo

37,-

PRZEKĄSKI DO PIWA

Danie

Cena

DESKA SERÓW Z GRUSZKĄ I SOSEM ŻURAWINOWYM

sery: kozi, lazur, camembert, podpuszczkowy, orzechy ziemne, paluchy z ciasta francuskiego, pieczywo

59,-

wege

DESKA MIĘS Z CHIPSAMI Z PIECZYWA I SOSEM MUSZTARDOWYM

mięso: kiełbasa polska, ogonówka, kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim, kabanosy bydgoskie, pieczywo, chipsy z bagietki

59,-

DESKA PIWOSZA   

paluchy z ciasta francuskiego, smalec, pieczywo, krakersy cebulowe, ogórki kiszone

35,-

ZUPY

Danie

Cena

ROSÓŁ Z GĘSI  (250ml)

kluski lane, marchewka, pietruszka

16,-

POLEWKA PIWNA - CESEATA (300ml)

por, cebula, kapusta, ser topiony, nasze piwo pszeniczne, grzanka, twaróg

18,-

Sałatki

Danie

Cena

SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM (150g mięso)

sałata rzymska, parmezan, grzanki, sos Cezar, cebula

37,-

SAŁATKA Z BURAKÓW Z FETĄ (100g ser)

mieszanka sałat, pieczony burak, ser a’la Feta, pomarańcze, orzechy, winegret

33,-

wege

Dania Główne

Danie

Cena

SMAŻONE TOFU Z KAPUSTĄ PAK CHOI (300g)

żółta soczewica, pomidorki koktajlowe, ciecierzyca, sezam

39,-

wege

GOLONKA Z INDYKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, W SOSIE MASCARPONE (200g mięso)

puree ziemniaczane, pieczony kalafior z masłem

53,-

HIT!

SZASZŁYK Z MARYNOWANYM KURCZAKIEM (200g mięso)

ziemniaki, papryka, cebula, sos miodowo-musztardowy

44,-

BURGER Z WOLNO PIECZONEJ KARKÓWKI (200g mięso)

sałata, pomidor, czerwona cebula, frytki stekowe, sos z pikli i chilli 

47,-

FILET Z ŁOSOSIA W SOSIE Z PALONYCH POMIDORÓW (200g ryba)

gratin ziemniaczane z czosnkiem, pieczona na maśle sałata rzymska z orzechami

59,-

ŻEBERKA W BBQ PIECZONE W NASZYM PIWIE MIODOWYM (350g mięso)

ziemniaki z serem wędzonym, Colesław z białej kapusty

49,-

MEGA ŻEBERKA W BBQ PIECZONE W NASZYM PIWIE MIODOWYM (500g mięso)

ziemniaki z serem wędzonym, Colesław z białej kapusty

69,-

HIT!

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ  (220g mięso)

frytki stekowe, masło ziołowe, demi glace, sałatka z ciecierzycy

97,-

Desery

Danie

Cena

GORĄCE ŚLIWKI POD KRUSZONKĄ

crumble z gałką lodów waniliowych

19,-

SZARLOTKA Z LODAMI

23,-

BROWNIE NA CIEPŁO   

24,-